Метка «щавель»
Летний суп из щавеля

Летний суп из щавеля

Суп из щавеля

Суп из щавеля

Щавель – 200-250 гр. Картофель – 300 гр. Стебель сельдерея – 1 стебелёк. Красный перец – ½ крупного перца. Лук – 50 гр. (~ 1 луковица среднего размера). Томат-паста – 2 ст. ложки. Яйца – 2 шт. Растительное масло для жарки – сколько потребуется. Вода – 2,5 литра. Соль – по вкусу.