Метка «колбаса»
Закуска с курицей, овощами и сыром

Закуска с курицей, овощами и сыром

~2-3 порции 
Бабушкин супчик

Бабушкин супчик

Такой супчик часто готовила моя бабуля, когда я была маленькой. Тогда ещё колбаска не была в списках «врагов народа». Для этого супчика я без сожаления вычёркиваю колбаску из этого списка.
Суп с копчёной колбаской и пшеничной крупой

Суп с копчёной колбаской и пшеничной крупой

Пшеничная крупа – 50 гр. Картошка – 150 гр. Морковь – 50 гр. Лук – 50 гр. Копчёная колбаска (любая по вкусу) – 100 гр. Черемша – по вкусу (Черемшу можно заменить толчёным чесноком). Яйца – 2 шт. Соль – по вкусу. Лавровый листик. Растительное масло для жарки – сколько потребуется. Вода – 2,5 литра. ...
Суп с фасолью и копчёной колбаской.

Суп с фасолью и копчёной колбаской.

Фасоль – 100 гр. Картофель – 300 гр. Морковь – 50 гр. Лук – 2 небольшие луковицы. Колбаса «Краковская»  — 200 гр. Сухие травы (петрушка и укроп) – по 1 ст. ложке. Лавровый листик. Соль – по вкусу. Вода – 2,5 литра.