Без мяса
РЫБНЫЕ ДРАНИКИ

РЫБНЫЕ ДРАНИКИ

Летний суп из щавеля

Летний суп из щавеля

Рис со спаржей и зелёным горошком

Рис со спаржей и зелёным горошком

Камбала на гриль сковороде

Камбала на гриль сковороде

Закуска из кабачков с томатной пастой

Закуска из кабачков с томатной пастой

Закуска из квашеной капусты

Закуска из квашеной капусты

Простая закуска из кабачка

Простая закуска из кабачка

Горбуша под маринадом

Горбуша под маринадом

Суп с клёцками и сладким перцем

Суп с клёцками и сладким перцем

Для клёцок: Яйца  – 2 шт. Мука  – сколько потребуется  А также: Сладкий перец – 1 большой Лук порей – белая часть (по вкусу) Картошка – 4 шт. среднего размера Зелень укропа и петрушки – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло – сколько потребуется Сливочное масло – небольшой кусочек Вода – 2.5 литра...
Картошка с грибами

Картошка с грибами

~ 5 порций Картофелины среднего размера – 15 шт. Грибы отварные (моховики, маслята и др.)  – 200 гр. Лук – 6 луковиц среднего размера Сметана – 4 ст. ложки Зелень — по вкусу Соль, мускатный орех и перец по вкусу Сахар – 2 ч. ложки Растительное масло для жарки – сколько потребуется 1. Картошку очистить,...
Картошка в томатном соке

Картошка в томатном соке

Картошка  — 1 кг Томатный сок – 1 литр
Рис с морковкой

Рис с морковкой

Рис, морковь и вода в одинаковых количествах (например: 800 гр. риса, 800 гр. моркови, 800 мл. воды) Зира – 2 ст. ложки Барбарис – 1 ст. ложка Соль и кайенский перец по вкусу Растительное масло для жарки ~ ½ стакана 1. Рис залить водой и оставить на 1 час.   2. Морковку нарезать крупными брусочками....