~ 4-5 порций

 

Отваренные куриные грудки – 3 шт.
Свежие огурчики небольшого размера  – 3 шт.
Маринованные огурчики-корнишоны – 3 шт.
Консервированный зелёный горошек – 1 небольшая баночка
Зелёный лук – по вкусу
Укроп  – по вкусу
Соль и перец – по вкусу

Для заправки: сметана, или майонез, или оливковое масло

1. Куриные грудки нарезать соломкой  
2. Свежие огурчики нарезать соломкой и добавить к грудке  
3. Маринованные огурчики нарезать соломкой и добавить в салат  
4. Укроп и зелёный лук нарезать мелко  
5. Слить жидкость из зелёного горошка и добавить его в салат. Поперчить и посолить.  
6. Заправить салат по вкусу сметаной, майонезом (тогда меньше солите) или оливковым маслом (тогда добавьте в салат немного бальзамического уксуса).  

Приятного аппетита!