~ 5 порций

Картофелины среднего размера – 15 шт.
Грибы отварные (моховики, маслята и др.)  – 200 гр.
Лук – 6 луковиц среднего размера
Сметана – 4 ст. ложки
Зелень — по вкусу
Соль, мускатный орех и перец по вкусу
Сахар – 2 ч. ложки
Растительное масло для жарки – сколько потребуется

1. Картошку очистить, хорошо помыть и разрезать каждую картофелину поперёк пополам. На дно кастрюли мультиварки налить немного растительного  масла и уложить картошку, пересыпая солью и мускатным орехом. Готовить картошку в режиме «выпечка» 30 минут (воду добавлять не надо!).  
2. Луковицы очистить, разрезать пополам и поперёк ломтиками (не тонко!). Разогреть в сковороде немного растительного масла, положить лук, посолить, поперчить, посыпать сахаром и обжаривать до золотистого цвета.  
3. Как только лук обжарится, добавить грибы и обжаривать всё вместе примерно 10 минут.  
4. Добавить к луку с грибами сметану, перемешать и тушить всё вместе ещё примерно 5 минут. В конце — немного посолить, если потребуется.  
5. Как только картошка в мультиварке будет готова, выложите грибы, посыпьте зеленью и перемешайте.  

Приятного аппетита!