Сгущённое молоко – 1 банка.
Яйцо – 1 штука.
Сода – ½ ч. ложки.
Уксус или лимонный сок – 1 ч. ложка.
Мука  ~ 2,5 стакана.

1. Сгущённое молоко выложить в миску, добавить яйцо и соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
2. Хорошо перемешать.
3. Постепенно добавляя муку, замесите тесто.
4. Тесто должно быть не очень крутым. Вот таким.
5. Разогреть в кастрюльке растительное масло.
(Чтобы понять достаточно ли оно разогрелось, отщипните кусочек теста и бросьте в масло.
Если тесто сразу начнёт зажариваться, значит, масло нагрелось.)
6. Смочите руки в муке, отщипните кусочек теста и скатайте небольшой колобок
(не катайте большие колобки, так как они могут не прожариться внутри)
.
Бросьте его в  масло. Поджаривайте колобки до золотистой корочки.
7. Выкладывайте готовые колобки на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Приятного аппетита!